在黃金十月，我們將抵達颱灣，從不可錯過的人文之地颱北到流連忘返的世外桃源宜蘭，追尋幾米世界裏的細膩筆觸。在北投享受源自凱達格蘭族的治愈溫泉；在環球旅遊達人的頂級私人宅邸，探尋海角秘境；在古意園林享用禪味料理和大師茶活，捕捉精緻的生活美學；在每一個微小細節中，感受一個細膩而彆樣的颱灣，尋獲記憶深處的古早味。
豐味密碼 颱灣搜查綫設計指導
羅丹
文化活動傢，收藏傢，美食傢，民間外交大使。旅居歐美二十餘年，足跡便及107個國傢。現任亞洲博鰲文化傳媒學院院長。
陳念舟
景觀建築設計師，無垢茶活主人和無垢舞蹈劇場團長，颱北杜鵑研究室主持人。開創當代金銀壺器，緻力於推動颱灣人文生活美學的藝術大師。
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豐味密碼 颱灣搜查綫行程
Day 1 10／15
抵達颱北 － 歡迎晚宴 山海樓
住宿：北投麗禧酒店
Day 2 10／16
上午 參觀食養山房 － 午餐 食養山房 － 下午 颱北齣發去宜蘭 － 晚餐 紅樓中餐廳 櫻桃霸王鴨宴
住宿：礁溪寒沐行館
Day 3 10／17
上午 參觀五峰旗瀑布 － 午餐 度小月無料理菜單 － 下午 參觀私宅Villa R － 晚餐 Villa R 海鮮盛宴
住宿：礁溪寒沐行館
Day 4 10／18
上午 宜蘭齣發迴颱北 － 午餐 丸林 － 下午 自由時間 － 晚餐 築地市場
住宿：喜來登酒店
Day 5 10／19
上午 自由時間 － 午餐 金蓬萊遵古颱菜 － 下午 無垢茶活 陳念舟老師茶會 － 晚餐 春餘園子
住宿：喜來登酒店
Day 5 10／20
上午 自由時間 － 下午 返迴上海
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豐味密碼 甄選餐廳
古建築裏的颱灣老味
永豐餘集團的何奕佳創辦的傳統颱菜餐廳，位於颱北一棟建於1920年的日式和洋式的老建築裏。老樹掩映、花枝搖曳、庭院深深，古典韻味不言而喻。使用自傢有機農場的天然環保食物，做地道的颱灣老味，包括一些現在很難找到或很少餐廳願意去做的老菜。招牌菜為三海珍寶魚。山海樓也注重細節，對一杯一碟、一椅一桌、一窗一門的擺設都極其講究，延續瞭從前的暖人情懷，更詮釋瞭新的時尚理念。
颱灣最好吃的霸王鴨宴
紅樓中餐廳以傳承料理精髓及美味為使命，蘭城晶英酒店-櫻桃烤鴨，由櫻桃鴨達人-林瑞勇主廚，獨創全颱灣僅有的正宗烤鴨創意吃法，結閤宜蘭在地食材、三星蔥香，美味破錶。
颱灣茶道著名的新式空間
因其在山林間“自然生長”的建築風格，和濃厚的東方文人氛圍，近年來越來越為人所知。養山房的菜式也是獨創的，吸取瞭日本懷石料理的理念，選用當季的新鮮食材製作料理。菜式上屬於無國界的混搭，除瞭中餐，還有西餐元素，日本料理元素。每道菜端上時，擺放在桌上的紫色宣紙上，仿佛藝術品一般。每三道菜之後會有一杯自製的微酸水果棗醋汁來舒緩一下味覺。用完正餐，還有清茶奉上。整個用餐的過程就仿佛是在進行一場禪道，即使是在品嘗美味也是人生的一種修煉。
新茶文化器物生活
陳念舟老師，無垢茶活主人和無垢舞蹈劇場團長，提齣“新董主義”的概念，研發瞭中國當下第一隻金銀茶器。陳念舟以自然、傳統為師，從絕對的感性齣發，卻能縝密嚴謹的理性思 維，兩者兼容並蓄，錘煉齣風采萬韆的“無垢茶活”壺器。他主張“品茗是現代人 忙碌之餘緩和情緒最好的方式，而茶器物更是大人的玩具，精神生活的要角。”
夢中的唐風園林
造這座園子前，主人唐白餘其實已經是颱北口碑極好的“豐華小館”的主人。春餘園子是一個茶空間，打造這個園子，更多的是為瞭圓自己一個江南園林夢。春餘園子是一個茶空間，打造這個園子，唐白餘更多的是為瞭圓自己一個江南園林夢。無論是餐飲還是茶室，他都力求化繁為簡，最大限度的留白。在春餘園子，唐白餘堅持著自己對食材的高要求，以江浙菜和廣東菜為主，把菜式調整為更清淡的口味，吸引瞭大批食客慕名而來。
美食傢的朝聖之地
每天都人潮滿滿的上引水産，堪稱颱灣的築地市場，港人來颱的必去朝聖地。這裏不隻有海鮮，還有cp值超高的馬卡龍和酒吧，復閤式中的復閤式，從前菜、考務、海鮮料理到甜點等的一條龍味覺體驗。
應季食材 道道料理融入古法
「蘭陽古早味，研發再創新」為這裏的 slogan，專賣颱菜的渡小月，由於宜蘭臨海，漁獲量多，除瞭在地傳統菜肴，海鮮料理亦是大宗。且因應季節食材的不同，道道料理皆融入古法，不斷創新求變，比如烹煮方式、擺盤、自傢燒製的陶瓷食器等，讓人每次造訪，無論視覺、味蕾都是一大饗宴。
蔡瀾推薦的米其林一星
颱北北投以前著名“官菜”館蓬萊食堂沿襲流傳到第三代，經營超過60年，變成瞭今天主打古早颱菜的金蓬萊，從選料到烹飪都依舊是半世紀前的老滋味。最負盛名的當屬蓬萊排骨酥和佛跳牆。
颱灣人最愛去吃的古早味
擁有30餘年曆史的丸林鹵肉飯是颱灣料理的經營傳奇——打破瞭鹵肉飯路邊小吃的形象，成功經營齣傳統小吃的現代風貌，不僅成為瞭颱北菜的代錶，更是颱菜品牌。
國內外眾明星的熱選度假之地
頂級私宅會所Villa R處在竹風蘭雨風光旖旎的宜蘭，旅遊達人River和Ray的私宅。他們也是白首起傢的時尚品牌——2R的創始人。巴厘島般的綠意閑適、純淨極簡的日式禪風、新舊交融的中西元素，甚至視覺銜接窗外太平洋海域的藍綠色係鋪陳，完全以自宅傢人需求為先，Villa R裏的每個房間無論靠山麵海，都將主人旅行國外多年的品味和經驗完美集結，感受不同於外界的頂級款待體驗。這裏也成為瞭眾明星常來的度假處。
颱北101大樓建築師的生態溫泉酒店
北投區唯一的五星級酒店。由設計颱北101大樓的建築師李祖原規劃設計，將珍貴的自然生態景觀與建築概念巧妙融閤。值得品味的是麗禧的泡湯享受，山林環繞的隱密空間、溫潤滋養的白磺溫泉，以取得大磺嘴第一口湯著名，因此獲選全颱最贊溫泉飯店，泉質純淨天然，讓身、心、靈全然歸零與放鬆。
當代藝術策展概念打造的五星級酒店
礁溪寒沐行館承襲寒捨美學、人文和藝術兼具的獨到品味，委托颱灣藝術傢和全球知名國際酒店設計團隊LTW閤作，將當代藝術策展概念融閤在地文化，營造優雅與高品位的度假休閑氛圍。每間客房都有獨立溫泉浴室，為旅人喚醒能量。
北投區唯一的五星級酒店
由設計颱北101大樓的建築師李祖原規劃設計，將珍貴的自然生態景觀與建築概念巧妙融閤。值得品味的是麗禧的泡湯享受，山林環繞的隱密空間、溫潤滋養的白磺溫泉，以取得大磺嘴第一口湯著名，因此獲選全颱最贊溫泉飯店，泉質純淨天然，讓身、心、靈全然歸零與放鬆。
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行程亮點
行程均由颱灣美食傢、名廚推薦
豐味密碼搜查員半年甄選
美食傢、藝術傢、企業傢跨界同行
僅20席高端小團
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行程費用
因房型不同價格分彆為：A. 雙人間 ￥28,000 B. 單人間￥32,000 。費用會根據具體情況有所調整，詳情請洽工作人員。
費用包含：行程內餐飲、住宿、颱灣全程交通費、參訪費、資料用品費、指定景點觀光旅遊費（不去不予退還）、服務費、稅費等。
費用不包含：往返颱灣機票（可代辦）、簽證辦理費、其他私人費用及個人原因引起的額外費用等。
聯係人：王弦（Yuki）電 話：021-60167568 / 13801898856郵 箱：fwei@ylplay.com.cn地 址：上海市 靜安區 南京西路1333號 上海展覽中心商務樓322室